口诀一：前九不和，第十防炮
所谓“前九不和，第十防炮”的意思是指前九次摸牌一般不会出现胡牌的选择，第十次摸牌的时候就要谨慎，这时候就特别容易打出炮牌。
口诀二：孤张超六，胡牌无望
这个口诀的大致意思是如果手中的牌有超过六张都是孤张，那么这时候应该做好无法胡牌的心理准备，尽量避免其他家做大胡，降低自己的损失。
口诀三：留熟留生，看搭对
在牌局中我们会遇到留牌的选择，这时候一般雀友都会很纠结。此时这个技巧就可以帮助到你啦，如果是缺搭子，那就选择留熟张，如果是缺对子，那就应该留生张，这就是所谓的留熟留生，看搭对。
口诀四：凌乱无张不吃碰
如果手中的牌比较凌乱的时候，这时候切记急于吃碰，这时候正确的操作应该是等着自摸，将手中的牌调整好，不然就会一直处于被动状态，吃胡就更加不可能了。
口诀五：不吃首牌
其他家打出的第一张牌尽量让它过，这是试探性的牌，而且后面也会有机会打出这张牌，所以不需要急于去吃牌或者碰牌，所谓心急吃不了热豆腐。
口诀六：炮牌等熟，摸牌等生
这个技巧是胡牌的基本规则，如果是等别家点炮牌，则应该等熟张，熟张更容易被打出，从而提高了胡的概率。如果是想摸牌，则应该等生张，因为摸出生张的概率更高，胡牌的概率也就更高。
口诀七：逼牌赢主动
如果等着听牌，那么主动性上稍微比较弱，而逼牌就能变被动为主动，正确的逼牌，就能诱惑对方打出你说想要的牌，从而实现吃胡。逼牌切记关键的要领那就是不能让其他三家看清真的听的牌，不然所有的一切功夫都是白费，反而浪费了所舍弃的牌。
口诀八：心态是金
最后的这个技巧其实也是最重要的。打麻将切记心浮气躁，沉稳的心态是胡牌的重要前提。沉稳的心态不仅包括在麻将局中，也包括应该平常心对待胜负，麻将本来就只是娱乐游戏，不应该有过强的好胜心，平常的心态才是最正确的麻将精神。
