材料:干面条,豆角,豆芽,五花肉,葱蒜辣椒(依个人口味酌情添加)
做法:1、蒸干面条,锅中用热水,面条横一把竖一把摊开放在蒸笼上,蒸20分钟
2.蒸面条的同时炒菜,热油炒肉炒出香味,放入豆角炒到变色,在放入豆芽,放十三香,盐,老抽,生抽,炒5分钟,加入水没过菜,煮10分钟
3.把蒸好抖散的面条放入菜里拌均匀,拌好后再次放入蒸锅蒸20分钟,就可以吃了
材料:干面条,豆角,豆芽,五花肉,葱蒜辣椒(依个人口味酌情添加)
做法:1、蒸干面条,锅中用热水,面条横一把竖一把摊开放在蒸笼上,蒸20分钟
2.蒸面条的同时炒菜,热油炒肉炒出香味,放入豆角炒到变色,在放入豆芽,放十三香,盐,老抽,生抽,炒5分钟,加入水没过菜,煮10分钟
3.把蒸好抖散的面条放入菜里拌均匀,拌好后再次放入蒸锅蒸20分钟,就可以吃了
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