青海花馍馍各种做法

青海的花馍馍是青海的一种特产，把各色香料裹在发面里蒸出来。颜色鲜艳，更映衬了过年时喜庆的气氛。

食材清单加入采购清单

面粉 、 食用油 、 红曲 、 姜黄 、 香豆

烹饪步骤

步骤1/3

发好面，把面分成四份，擀成四个饼。三个分别抹上食用油，盐和三种香料。把三个饼叠在一起，对折，再对折，然后包在第四个面饼里。

步骤2/3

把包好的面饼团成团，上面切一个十字花刀，切的深一点。蒸好后就会像花一样绽开。

最后一步

上笼屉蒸。蒸好后就可以吃了。

小贴士

红曲、姜黄、香豆都是香料。