用料
脱皮绿豆
盐少许
姜汁少许
粘米粉2碗多
水2碗
木薯粉1碗
油适量
做法步骤
步骤 1
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脱皮绿豆提前一晚泡水,第二天早上蒸熟,趁热擀成粉,加入盐跟姜汁备用
步骤 2
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水加入色素倒锅里,煮开加入粘米粉搅拌成团,倒出锅,用木薯粉拌成稍微硬点的团,最后加油搓均匀,粉团包绿豆馅,用粿印印出形状,入蒸锅水开煮5分钟
用料
脱皮绿豆
盐少许
姜汁少许
粘米粉2碗多
水2碗
木薯粉1碗
油适量
做法步骤
步骤 1
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脱皮绿豆提前一晚泡水,第二天早上蒸熟,趁热擀成粉,加入盐跟姜汁备用
步骤 2
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水加入色素倒锅里,煮开加入粘米粉搅拌成团,倒出锅,用木薯粉拌成稍微硬点的团,最后加油搓均匀,粉团包绿豆馅,用粿印印出形状,入蒸锅水开煮5分钟
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