水葫芦可不可以吃

水葫芦可以吃，水葫芦的叶子和花都是可以吃的，这两个位置吃起来会比较的清香和爽口，在马来西亚等一些地方的居民会把水葫芦当做蔬菜，它的原产地是巴西，现广泛分布在我国的长江和黄河流域，它一般是长在海拔两百到一千五百米左右的稻田、水塘和沟渠中。