干鸭肠的家常做法

食材明细：干鸭肠、葱、姜、蒜、盐、鸡精、胡椒粉各适量。

做法步骤：

1、备好所有材料，干鸭肠泡发洗净，切段，葱姜蒜切丁备用

3、锅里油微热就要把鸭肠倒入，慢慢煸炒至变色。

4、把煸好的鸭肠拨到一边，倒入葱，姜，蒜煸出香味。

5、然后倒入辣椒慢慢煸出红油

6、然后和鸭肠炒匀，加入盐，鸡精，胡椒粉炒匀即可。