牛奶茄子怎么炒好吃

牛奶茄子怎么炒好吃

首页维修大全综合更新时间:2023-09-27 22:04:59

牛奶茄子怎么炒好吃

牛奶茄子的制作方法如下:

主料:茄子、牛奶、葱沫、大蒜、白糖、肉沫、黑胡椒。

做法:

1、油锅中放入一半的葱末、蒜末炒香,再放肉沫翻炒,加白糖炒匀,盛出备用;

2、茄子放入微波炉,用中火煮1分钟直到稍微变软;

3、取出茄子,在茄子切一条口子,刷上橄榄油,淋上牛奶;

4、放入剩余的葱、蒜放入预热到170度的烤箱中,烘烤8分钟;

5、然后取出茄子放上肉酱,继续放入烤箱烤5分钟,最后撒黑胡椒即可完成。

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