素肠的正宗做法和配方

素肠的正宗做法和配方

首页维修大全综合更新时间:2023-09-12 22:29:19

素肠的正宗做法和配方

材料:素肠600克, 葱2根, 姜片少许, 肉馅50克, 胡萝卜末少许, 白胡椒2小匙, 白芝麻1大匙,

做法:

1、 葱洗净、切段;姜片洗净、切丝备用。

2、 素肠切轮片,放入锅中干煎一下,捞起。

3、 锅中倒入1大匙油烧热,放入姜丝爆香,再放入肉馅,加入前一天未吃完的糖醋鱼淋汁和三分之一份糖醋酱原汁炒至入味,最后加入素肠及胡萝卜末煮匀,盛起、撒上白胡椒粉、白芝麻及葱段即可。

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