水煮大头虾的做法 水煮大头虾怎么做好吃 水煮

食材

主料

大头虾

500g

辅料

芝麻油

适量

盐

适量

生抽

适量

香葱

适量

生姜

1块

料酒

适量

蒜

1辨

步骤

1.大头虾500g .冲洗干净。

2.锅里加入清水。加入几片生姜片。加入少量盐。

3.大火，把水烧沸腾。

4.倒入大头虾。

5.加入少许料酒。

6.盖上锅盖，大火再次烧开。

7.烧开后，再烧一会，虾全部变成红色，就熟了。

8.在碗里，放入拍碎的蒜沫。倒入生抽，加入麻油，香葱。蘸料调好了。

9.装盘，开吃