一斤生猪肉能出多少风干肠

一斤猪肉制作鲜腊肠，可以做0.7斤风干肠，风干肠最好用选择梅花肉 肥瘦均匀 做出来的香肠好吃 肉洗干净 改刀切块 类似大拇指指甲大小就可以 肠衣洗干净后用清水泡泡。

2.放入所有调味料 拌匀 拌拌拌。

3.拌好准备灌肠。

4.后的腊肠在七两左右。