麻辣磷虾做法

用料磷虾 250克二荆条 2只小葱花 少许花椒 10克干辣椒段 15克

准备材料，磷虾解冻，葱切成葱花，二荆条切成小颗粒

步骤 2

热锅，不用放油，倒入磷虾

步骤 3

反复翻炒，炒干水汽后盛出

步骤 4

洗锅，热锅凉油，下干辣椒段，二荆条岁，干花椒，小火炒香，注意不要大火炒糊了

步骤 5

倒入炒干水汽的磷虾

步骤 6

翻炒30秒，磷虾本身有咸味，不需要加盐，倒入葱花即可关火起锅

步骤 7

这样炒出的磷虾细嫩入味，入口还有回甜味，下酒香而不辣，停不下筷子。

步骤 8

简单易做又美味，夏季最适合的下酒下饭菜，一起来做吧！