许多人有一种习惯,不擦洗茶杯、茶壶,以致茶杯、茶壶的表面积淀了厚厚一层棕褐色茶垢。茶垢对人体健康是有害的,但许多人还不以为然。茶垢是茶多酚类物质与空气和水氧化的产物,它黏附于茶杯、茶壶的表面,形成厚厚一层。
粗陶茶具表面茶垢特别多。茶垢中含有砷、汞、镉、铅等多种有害物质。
茶垢进入人的消化系统后,极易与食物中的蛋白质、脂肪、维生素等结合沉淀,阻碍胃肠对营养物质的吸收,甚至使肾、肝、胃发生炎症和病变。
溃疡病人摄入茶垢后,容易使病情恶化。为了身体健康,请经常擦洗茶具,除去表面积淀的一层棕褐色茶垢。