杏仁用开水煮好还是温水泡好

杏仁用开水煮好还是用温水泡好，生杏仁是有毒的，所以杏仁应该用温水浸泡三到五个小时，清洗以后在浸泡三个小时，清洗干净后用开水煮熟，晾干，最后放锅里翻炒，或者放烤箱里烤，130度烤15分钟，就可以了，如果想吃五香杏仁，煮的时候放盐和八角花椒即可。