苋菜种下为什么不要浇水

苋菜是一种喜欢阳光充足、排水良好的土壤的蔬菜。在种植苋菜时，需要确保土壤略微湿润，但不要过度浇水，以免导致苋菜根部腐烂。如果土壤过于湿润，苋菜的根部就无法正常生长，从而影响其口感和品质。因此，种植苋菜时，应该避免过度浇水，而应该通过观察土壤表面的颜色来判断是否需要浇水。