1、养蜂准备
先准备好蜂箱(强烈建议用活框蜂箱养殖)，养蜂场地要规划好，若只是小规模养殖房前屋后都可以，另外要仔细了解一下蜜蜂的生活习性，这对之后的收蜂和管理都有很大的好处。
2、收捕蜂群
农村养蜂，蜂种一般是野外获取，因此要寻找野生蜂群，可以通过观察蜜蜂的采蜜、采水、排泄等等，找到蜂群后将其一股脑的装回家即可，要注意看有没有蜂王，若能弄到巢脾的也尽量将巢脾取回来，另外也可在蜜蜂出没频繁的地方用诱蜂箱来诱捕蜜蜂。
3、蜂群过箱
蜂群到手后要及时转移到蜂箱中(过箱)，强烈建议采用活框蜂箱养殖，先将取回来的巢脾固定在巢框(活框蜂箱的配套蜂具)上，然后再将巢框放到蜂箱中，巢框放好后便可将收捕回来的蜂群转移到蜂箱中，最后盖上蜂箱盖子并在巢门口安装上防逃片即可，注意此时不要去找蜂王，在过箱时操作尽量要快一些。
4、稳定蜂群
蜂群过箱后要立即饲喂一次，饲料可用蜂蜜水也可用白糖制成的糖浆，等蜂群基本稳定后再检查一下蜂王的情况，若有蜂王且蜂王无异常时一般问题不大，没有蜂王时则要及时介入新蜂王或王台，但如果蜂群中有卵虫脾也可让蜂群自行急造王台，在过箱后的几天都要在傍晚时奖励饲喂一次，另外也不要过于紧张而频繁开箱检查，其实工蜂的出勤情况也能说明蜂群的情况。
5、日常管理
蜂群稳定后便可进入日常管理阶段了，虽然蜂群的日常管理工作非常繁琐，但病虫害防治非常重要，发现病虫害要及时处理，同时注意蜂王的状态，有老弱病残情况时要及时替换掉，另外若外界蜜源匮乏而蜂群中储蜜又不足时要及时进行补助饲喂，这一点在越冬期之前尤为重要。
6、获取蜂蜜
养蜂的主要目的是获取蜂蜜，但中蜂的产量相对较低，因此一般一年只取1～2次蜜，第一次在春末夏初，第二次大多在秋季，取蜜时先将巢脾提出来(中蜂有在同一张巢脾上育虫和储蜜的习性，简单来说一张巢脾上既有蜂蜜也有幼虫)，用刀将有蜜的地方割下来后再将巢脾放回蜂群中，值得注意的是在取蜜时不要一扫而空，一定要给蜂群留足口粮，否则可能出现逃群的情况。
蜜蜂养殖技术不是简单的文字就能说得非常清楚的，但是新手养殖的话，对这些基本的操作还是要了解清楚的。
