羊蝴蝶排的做法 香煎羊蝴蝶排怎么做好吃

1.准备好羊蝴蝶排。

2.蝴蝶排洗净，擦干水分，后两面撒上盐和迷迭香碎 葡萄酒腌制20分钟 3.再加上烤肉酱用手抓均，腌制20分钟。4.准备好蒜，胡萝卜切成小条，西兰花洗净掰成小朵。5.煎锅加入适量的橄榄油，下入大蒜。6.同时加入腌制好的羊蝴蝶排。7.大火煎制把肉汁封住。8.转小火煎至两面都金黄色，后加入胡萝卜条一同煎制片刻。再将蝴蝶排上撒上孜然粒，煎出孜然的香味即可。