豆腐乳发酵发黄正常吗

豆腐乳发酵发黄正常吗

首页维修大全综合更新时间:2023-08-28 01:13:58

豆腐乳发酵发黄正常吗

正常

霉豆腐发酵后出现发黄现象是正常的,这是因为霉豆腐里面的蛋白质正在转化为其它成分,溶解后就会变粘稠呈现这种状态。不过,变黄后的霉豆腐不能立即食用,需要放置一个月才可以吃

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