鸡粪和花生麸发酵要不要石灰

可以要，很多教程里面提到的加石灰，其实就是调节酸碱度，也就是有些菌可能在某个酸碱度下不能很好的“工作”，于是通过石灰来调节酸碱度，于是也有人质疑，这种方式是不是会造成一些菌死亡呢？

实际上，通过我们实践表明，选择活土菌发酵王等菌种，是无需加石灰来调酸碱度的，因为这些菌种适用性较广，可以在较为宽泛的酸碱度下继续发挥作用