把馓子泡在水里,这个跟方便面一样。等过一会。馓子会变成“油炸”面条了。吃起来软硬适度,咀嚼劲道。
第三种吃法:凉菜,把馓子弄成小碎段。然后放上青红椒蘑菇,放点香菜。醋熬开,放入糖。然后浇在成盘的馓子上。酸甜有味,酥脆可口。
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