1.
浸种催芽
芹菜种子小,休眠时间长,所以播种前需要浸泡催芽。首先,将芹菜籽在清水中浸泡12~16小时;用清水冲洗2-3次,直到清洗后水变清;然后用纱布将洗净的种子包裹起来,放入4℃的冰箱中催芽。
2.
育苗
播种前,首先将土壤彻底浇灌,即水可以从土壤底部流出,然后在渗水后播种。播种时,芹菜种子可以与等量的细土或沙子混合,以确保种子播种尽可能的均匀。然后在播种表面覆盖一层含有优质养分的土壤,并用塑料薄膜覆盖以保持水分。
在夏季幼苗生长期间,播种后应覆盖遮荫网,遮荫网应随着幼苗的生长和抗逆性的增强而逐渐减少。
3.
定植和田间管理
芹菜幼苗如果长出5片真叶,就可以定植。在播种前一周,必须逐步检查水肥,种植时,通常在傍晚或多云天气下进行。起苗时,保留主根,并尽可能多地附着根土,以减少根系损伤,促进成活。
在生长过程中,芹菜根颈要覆土压实并及时浇水定根。种植成活后,应及时施肥促进幼苗生长,后期适当施用磷钾肥,可有效防止叶柄开裂
4.
适时采收
芹菜收获前几周,可根据芹菜生长情况喷洒尿素溶液1~2次,促进芹菜快速营养,同时保持良好的口感。天气晴朗时采收