四川泡圆萝卜正宗做法

食材清单

萝卜 1个 、 胡萝卜 1个 、 莴笋 1个 、 芹菜 适量 、 指天椒 适量 、 泡椒 适量 、 大蒜 适量 、 姜 适量 、 白醋 5勺 、 盐 适量 、 白糖 少许

烹饪步骤

1/7

把所有材料准备好

2/7

胡萝卜，莴笋，白萝卜全部切一厘米左右的颗粒状（比条形入味快）

3/7

配料也全部切好，喜欢吃西芹的话可以把香芹替换成西芹

4/7

全部放在一个大盆子里面

5/7

放入适量的盐，五勺白醋（根据你准备的材料口味，口味进行增减），少许糖（一点点就好），搅拌均匀，可以夹一块尝尝味道如何

6/7

装进保鲜盒放冰箱

7

第二天就可以开吃啦。