什么样的西红柿有一个地方很软

西红柿有一部分软了，如果没有出现流水、黑斑、发霉、发臭等现象，那么就可以食用，不过要尽快食用。西红柿如果成熟度过高或者后期存放不当，都有可能出现变软的情况，及时食用即可。

西红柿变软以后是否是烂了，需要根据情况来判断。西红柿成熟以后，内部的细胞会慢慢脱水，因此就会出现变软的情况。西红柿刚刚变软需要及时食用，如果西红柿变软以后还有流水、发霉、异味等情况，就不建议继续食用。