主料:
小鱼仔200克,柿子椒 3个
辅料:
红辣椒 1个, 姜2片 ,料酒 2勺 ,油盐适量
步骤1 准备好原材料。
步骤2 热锅凉油, 放入小鱼仔进去煎。
步骤3 待一面煎至定型后再放一面煎,这时放入姜丝一起煎。
步骤4 双面煎好后加入适量的料烹一下。
步骤5 收干后加入青椒进去翻炒。
步骤6 翻炒至青椒变后加入适量的盐调味, 盛入盘中, 表面上撒上些红椒圈即可。
步骤七美味又好吃的清炒小鱼仔的做法完成开吃了。
主料:
小鱼仔200克,柿子椒 3个
辅料:
红辣椒 1个, 姜2片 ,料酒 2勺 ,油盐适量
步骤1 准备好原材料。
步骤2 热锅凉油, 放入小鱼仔进去煎。
步骤3 待一面煎至定型后再放一面煎,这时放入姜丝一起煎。
步骤4 双面煎好后加入适量的料烹一下。
步骤5 收干后加入青椒进去翻炒。
步骤6 翻炒至青椒变后加入适量的盐调味, 盛入盘中, 表面上撒上些红椒圈即可。
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