油豆腐蒜苗干的做法

食材

油豆腐

400克

青蒜苗

250克

蚝油

一勺

老干妈辣椒酱

一勺

方法/步骤分步阅读

1/6

先准备好食材，把油豆腐倒在盘子里备用，不用洗了。

2/6

把青蒜苗洗干净再切成段备用。

3/6

锅烧热，放少少油，再把油豆腐先放下去炒。因为是油炸品，不需要炒太久，炒到有点软就可以啦。

4/6

再把蒜苗放下去，转大水炒半分钟。

5/6

再用勺子倒一勺蚝油，炒半分钟就好，-再加上一小勺老干妈辣椒酱，再次炒均匀即可，

6/6

关火，装在盘子里，上桌开吃啦。