1.
黄豆芽洗净,瘦肉切丁;
2.
小葱切葱花,干辣椒切小段;
3.
锅中倒油,油温烧至5成热,然后下肉丁和葱花翻炒至变色,下黄豆芽和干辣椒继续煸炒,炒至豆芽断生;
4.
接着放入榨菜丝继续翻炒2分钟;
5.
最后放入盐、鸡精翻炒均匀,盛出即可。
1.
黄豆芽洗净,瘦肉切丁;
2.
小葱切葱花,干辣椒切小段;
3.
锅中倒油,油温烧至5成热,然后下肉丁和葱花翻炒至变色,下黄豆芽和干辣椒继续煸炒,炒至豆芽断生;
4.
接着放入榨菜丝继续翻炒2分钟;
5.
最后放入盐、鸡精翻炒均匀,盛出即可。
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