一斤大蒜一年产多少蒜黄

一般是1斤大蒜出0.8-1.3斤蒜黄。

大蒜幼苗，百合科葱属，利用大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化栽培而成，叶蜡黄色，基部嫩白，辣味不浓。在中国各地均有种植，是人们普遍种植和喜食的蔬菜。