天津绿白菜的做法

白菜洗净切片，把菜帮，菜叶分开放。 调一下碗汁，放入糖，醋，酱油，盐，蒜末，淀粉。

锅中放油，放入辣椒，放入菜帮煸炒一下变软后，放入菜叶，一起煸炒。 煸出点水份，倒入碗汁，煸炒出锅即可。