韩国豆角泡菜做法

韩国豆角泡菜做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-21 21:14:24

韩国豆角泡菜做法

豆角泡菜的做法

用料

主料豇豆1把

调料食盐适量花椒适量干辣椒适量水适量

豆角泡菜的做法

1.锅里放水加花椒和盐煮开,放凉

2.豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干(如果有大坛子,整条豆角淹也可以)

3.泡菜坛洗净晾干

4.把凉的花椒盐水和豆角放进坛子,水要没过豆角,但不要加满,尽量占3/4坛子空间,然后加点高度白酒,喜欢吃辣的放点干辣椒,最后用干净的水密封坛口,放置阴凉通风处4--5天即可

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