白吉馍怎么保存不干硬

即馒头

1、馒头放凉后用保鲜膜，一定要将馒头放凉，不然馒头表皮会带热气，这样的话容易破掉；

2、把馒头放进冰箱里，不但不能够延长保存的时间，而且还会加快腐败的速度；

3、而且直接放冰箱容易产生蒸汽，会使冰箱结霜，等馒头全部密封好之后，我们可以放进塑料袋里面；

4、把塑料袋给系紧，把里面的空气给排出来，记住千万不要漏气进去，不然里面的水分还是会流失的；

5、最后将密封好的馒头放进冷冻层里面低温可以冻结馒头当中的水分，把水分保留住，而且还能抑制住细菌繁殖生长大大延长馒头保存的时间。