咖喱肋排简单做法

食材：

好侍百梦多原味咖喱 1块 、 胡萝卜丁，玉米粒，豌豆 适量 、 油 适量 、 葱姜蒜 适量 、 生抽 一勺 、 老抽 一勺 、 冰糖 10g 、 料酒 适量 、 熟米饭 一碗 、 熟黑芝麻 适量

烹饪步骤

步骤1

准备食材，肋排洗干净后焯水，捞出冷水冲两遍。

步骤2

锅中放入适量油，油温达到时加入葱姜蒜，炒香。

步骤3

加入肋排煸炒，加入料酒继续煸炒

步骤4

一勺老抽

步骤5

加入一勺生抽，继续翻炒。

步骤6

加入没过肋排的水，加入冰糖，大火烧开，转小火20分钟

步骤7

加入咖喱，胡萝卜，玉米粒，豌豆。小火10分钟即可出锅。用好待百梦多咖喱无需过多的调味，也可以按个人口味适量调味。

步骤8

美味的咖喱肋饭出炉啦！摆好盘后把汤汁淋在肋排上。