苕皮怎么念

苕皮的读音为sháo pí，声母为sh、p，韵母为ao、i，声调为二声。苕皮：采用优质红薯淀粉为原料，通过先进工艺精制而成。采用真空包装。比传统红薯粉条更卫生更健康。食用更方便。口感筋道。是火锅中餐以及居家餐桌的菜品。食用方法火锅：将包装袋撕开，把苕皮每片分开装盘，待火锅汤料煮沸后放入。1—2分钟即可食用。

中餐：将包装袋撕开后将苕皮放入沸水中过一下，捞起后可配炒回锅肉等。或者用豆芽等时令蔬菜合炒，风味独特。也可做凉菜。

凉调：沸水煮1分钟左右，捞出放入连开水中冷却，加入各种蔬菜、肉食品、调味品即可食用。