鱼笋丝怎么炒最好吃

鱼笋丝怎么炒最好吃

首页维修大全综合更新时间:2023-06-27 01:31:30

鱼笋丝怎么炒最好吃

鱼肚炒笋丝

材料

鱼肚200克,笋丝150克,姜丝30克,蒜头(拍碎)30克,葱(切段)3棵,盐适量,酱油2分之1匙,糖少许,酒1大匙,辣椒少许,白胡椒粉少许,白胡椒粉少许,醋(可加可不加)少许

做法

1、鱼肚洗净切薄片,入滚水快速烫过冰镇备用。

2、起油锅放入葱段(先放一半)、姜丝、蒜、辣椒爆香后,放鱼肚跟笋丝续炒。

3、等笋丝微酸味释放出来即可加入酱油呛锅边。

4、再依续放糖、盐、酒、白胡椒粉稍作调味。

5、最后放另一半葱段拌匀即可起锅。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.