自家做的萝卜干有点酸怎么回事

自家做的萝卜干有点酸是怎么回事，自家做的萝卜干有点酸，到时候你做的时候一定放上点盐杀杀水去放在通风的地方晒一晒，晒干就好了，有可能你放的地方不通风，晒的天气都过多了，所以把葡萄把这个萝卜干给捂酸了，我感觉就是这样的，如果晒干了晒干的快还没有酸。