用丝瓜苗嫁接黄瓜苗结出来的黄瓜是转基因吗

不是。丝瓜做砧木嫁接黄瓜是利用的同科属植物的亲和力，相当于人的器官移植手术。没有改变其原基因。转基因是通过技术改变了原来基因而获得的新基因表达。