猪腰怎么烧汤又嫩又好吃

猪腰怎么烧汤又嫩又好吃

首页维修大全综合更新时间:2023-09-16 20:18:41

猪腰怎么烧汤又嫩又好吃

材料:猪腰200克,猪瘦肉100克,海马8克,盐,鸡粉各2克,料酒8克,姜片适量,葱段少许

步骤:

1、将洗净的猪瘦肉切丁,洗净的猪腰对半切开去除筋膜,再切片,猪瘦肉,猪腰分别焯水。

2、砂锅烧热 倒入洗净的海马中火快炒,炒至呈焦黄色盛出。

3、砂锅注入水烧开,倒入猪腰,猪瘦肉,海马,姜片,淋入料酒煮沸后用小火煮约1小时,加鸡粉盐拌匀调味,撒上葱花即可。

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