茄子肉馅饼的家常做法

100克、葱姜蒜适量、豆腐干50克、香菜适量、盐适量、鸡精适量、油适量

2.猪肉末加入葱姜蒜末、盐、鸡精搅拌均匀，静置片刻。

3.豆腐干切成小块，香菜切碎备用。

4.平底锅烧热，加入少量油，倒入猪肉末煸炒至肉变色，加入豆腐干一起煸炒。

5个、猪肉末100克、葱姜蒜适量、豆腐干50克、香菜适量、盐适量、鸡精适量、油适量

6.最后加入香菜翻炒均匀即可。

100克、葱姜蒜适量、豆腐干50克、香菜适量、盐适量、鸡精适量、油适量