想吃青核桃 请问哪位知道核桃几月份成熟

核桃要完全正常成熟在阳历九月上中旬，8-9月份。青皮核桃的品种不同，种植的区域不同，成熟的时间也会不一样，南方地区的青皮核桃一般成熟于8月，北方地区在9月份成熟。青皮核桃指的是核桃树的核果，外皮光滑，分布于长白山、山东、河北、山西等地。青皮核桃在吃之前，可以阴干去皮，也可以人工去皮。