食材:牛肉、豆腐、香菜、姜、淀粉
做法:
1.将牛肉剁碎;
2.然后用酱油、淀粉腌制10分钟;
3.豆腐洗净切成小块;
4.香菜洗净后切成段;
5.热油锅,爆香姜片,放入豆腐略微煎一下。
6.然后倒入水,煮10分钟;
7.最后加入牛肉,用大火煮滚,放入盐调匀即可。
食材:牛肉、豆腐、香菜、姜、淀粉
做法:
1.将牛肉剁碎;
2.然后用酱油、淀粉腌制10分钟;
3.豆腐洗净切成小块;
4.香菜洗净后切成段;
5.热油锅,爆香姜片,放入豆腐略微煎一下。
6.然后倒入水,煮10分钟;
7.最后加入牛肉,用大火煮滚,放入盐调匀即可。
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