食材如下:燕麦片100克,面粉400克,食盐4克,白糖40克,植物油1汤匙,酵母粉1茶匙,牛奶260克
具体做法如下:
1.酵母融入牛奶中,把燕麦勺、面粉、白糖、食盐放入盆里,进行和面,揉成不粘手的面团
2.和好的面团,盖个盖子进行发酵,面团发酵好后,取出面团,排气,然后分割为45克一个
3.然后搓成小圆形,在蒸碟上抹上一层油,搓好的面团放在蒸碟上醒面20分钟
4.最后,冷水开锅,蒸15分钟左右,过5分钟开锅即可!
食材如下:燕麦片100克,面粉400克,食盐4克,白糖40克,植物油1汤匙,酵母粉1茶匙,牛奶260克
具体做法如下:
1.酵母融入牛奶中,把燕麦勺、面粉、白糖、食盐放入盆里,进行和面,揉成不粘手的面团
2.和好的面团,盖个盖子进行发酵,面团发酵好后,取出面团,排气,然后分割为45克一个
3.然后搓成小圆形,在蒸碟上抹上一层油,搓好的面团放在蒸碟上醒面20分钟
4.最后,冷水开锅,蒸15分钟左右,过5分钟开锅即可!
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