— 食材清单 —
主料:广式腊肠2根
辅料:青尖椒1/2根,红尖椒1/2根,姜片5g,蒜片5g,料酒5ml,生抽10ml,油10ml,开水适量
— 烹饪步骤 —
1· 准备好材料
2· 锅里热油后放入姜片和蒜片炒出香味
3· 然后放入切片的腊肠翻炒至腊肠变得通透
4· 再倒入切块的青红尖椒翻炒均匀
5· 最后倒入料酒、生抽和少量开水翻炒均匀,出锅前也可以滴几滴热炒鲜露
— 食材清单 —
主料:广式腊肠2根
辅料:青尖椒1/2根,红尖椒1/2根,姜片5g,蒜片5g,料酒5ml,生抽10ml,油10ml,开水适量
— 烹饪步骤 —
1· 准备好材料
2· 锅里热油后放入姜片和蒜片炒出香味
3· 然后放入切片的腊肠翻炒至腊肠变得通透
4· 再倒入切块的青红尖椒翻炒均匀
5· 最后倒入料酒、生抽和少量开水翻炒均匀,出锅前也可以滴几滴热炒鲜露
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