玉瓜菜饼的家常做法

食材：玉瓜1条，鲜香菇4朵，洋葱1个，韭菜1把，面粉300克，盐适量，鸡精适量

做法

第一步把所有的原料切碎，面粉加适量的盐和水，搅拌成面糊。

第二步加入切碎的原料拌匀，静置半小时，平底锅加少许油烧热。

第三步倒入面糊，把锅转一下，两面煎熟即可。