答:
1、如果是卖自制的散装食品,需要办理卫生许可证、税务登记证、营业执照,去当地的卫生防疫站跟税务局、工商管理局办。淘宝不办这些证,但你可以上传扫描件,最好你能每年为你的产品在质量技术监督局做一次产品检验报告,还有你的健康证。把上面这些办全了,你在哪里卖散装食品都不会有问题。如果是定量包装食品,就必须办QS认证,这个是在当地质量技术监督局办,费用较高。
2、从正规食品公司进货,你销售的话,也是需要办卫生许可证、税务登记证、营业执照,还有你的健康证,另外每年向供应商要一次监管部门的检测报告。淘宝上的认证是支付宝实名认证和消费者保障联盟认证,这些认证加强的淘宝卖家的可信度,和做不做食品没关系。我上面和你说的那些证件,都是做食品必须办理的。淘宝上卖食品也需要提供卫生许可证号,但是随便写一个也可以的,就是走个过场。