烧饼肉馅调料配方

主料

饼胚两张

猪肉馅400克

辅料

威士忌一勺

布朗酒两勺

配料

盐5克

百里香5克

鲜肉馅饼的做法步骤

1.肉馅用布朗酒，威士忌拌匀，使肉馅将酒吸入

2.加入盐和百里香，拌匀静待十分钟

3.放入饼胚上，另张饼胚盖上，压边，用剪刀在饼胚上剪开若干个口子，涂上蛋液

4.烤箱预热5分钟，温度设定120°，烤十五分钟即可。