如何蒸切糕

1.

糯米， 红枣适量， 白糖适量。

2.

将糯米、红枣淘洗干净， 浸泡4-5个小时。

3.

糯米控干水分， 放入蒸锅中蒸15分钟。

4.

蒸制15分钟后开盖， 往糯米里倒入开水， 边倒开水边搅拌...

5.

红枣去核， 放入开水锅中， 煮10分钟， 捞出。

6.

把蒸好的糯米用勺子或捣蒜的碾压筋