把蚂蚱剪掉腿和翅膀,放在浓盐水里泡,活的时候剪,活的时候泡,这样蚂蚱就会把肚子里的黑水吐出来。油炸蚂蚱的做法:
主料:蚂蚱50克。
辅料:精盐3克,孜然粉3克。
1、把蚂蚱剪掉腿和翅膀,放在浓盐水里泡,活的时候剪,活的时候泡,这样蚂蚱就会把肚子里的黑水吐出来,再清洗干净。
2、油锅烧热。
3、油温4、5成热时放入蚂蚱。
4、快速炸制,约2~3分钟即可捞出。
5、炸好的蚂蚱放入盛器,撒上精盐、孜然粉掂均匀。
6、一盘又脆又香的油炸蚂蚱就做好了。
把蚂蚱剪掉腿和翅膀,放在浓盐水里泡,活的时候剪,活的时候泡,这样蚂蚱就会把肚子里的黑水吐出来。油炸蚂蚱的做法:
主料:蚂蚱50克。
辅料:精盐3克,孜然粉3克。
1、把蚂蚱剪掉腿和翅膀,放在浓盐水里泡,活的时候剪,活的时候泡,这样蚂蚱就会把肚子里的黑水吐出来,再清洗干净。
2、油锅烧热。
3、油温4、5成热时放入蚂蚱。
4、快速炸制,约2~3分钟即可捞出。
5、炸好的蚂蚱放入盛器,撒上精盐、孜然粉掂均匀。
6、一盘又脆又香的油炸蚂蚱就做好了。
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