麦冬煲什么汤好

麦冬雪梨炖瘦肉比较好。

材料是：雪梨1个，瘦肉半斤，麦冬少许，北杏少许，清水4碗，盐适量。

麦冬用清水浸软洗净;瘦肉剁成肉饼;雪梨去皮洗净后切块;北杏洗净。

将麦冬、雪梨、瘦肉、北杏放入炖盅中，加入4碗清水。

炖2.5小时后加入适量盐调味即可。