街边水煮串怎么配料

原　　料: 鸡汤、五花肉、金针蘑、卷虾、木耳、菊花贝、肚丝、菜卷。 油、干红辣椒、麻椒、郫县豆瓣酱 操　　作:

1、首先煲好一锅鸡汤，用鸡汤来涮，以前说过我家喜欢用超市里买来的草原绿鸟鸡来煲汤，煲好的汤放置一边，锅内入油，能吃麻辣的放点干红辣椒、麻椒炒香后加入郫县豆瓣酱炒好后倒入鸡汤内。

2、开锅后喜欢什么下什么，略一滚开就开吃了