材料 骨头,菜干,大米,生姜,枸杞 做法
1、咸骨用冷水浸泡30分钟冲洗干净,凉水入锅焯水后捞出备用。
(咸骨的做法:买回来的骨头不要洗,直接加盐抓匀放冰箱腌制约24小时)2、菜干浸泡2小时,冲洗干净。
3、焯过的骨头、大米、生姜和菜干一起放入煲中,加适量热水。
4、先选择意式炖饭功能,大火烧开。
5、粥水沸腾后转为高温慢煲功能煲约3小时。
6、打开加入枸杞即可,咸骨本身有咸味,不用另外加盐了。
材料 骨头,菜干,大米,生姜,枸杞 做法
1、咸骨用冷水浸泡30分钟冲洗干净,凉水入锅焯水后捞出备用。
(咸骨的做法:买回来的骨头不要洗,直接加盐抓匀放冰箱腌制约24小时)2、菜干浸泡2小时,冲洗干净。
3、焯过的骨头、大米、生姜和菜干一起放入煲中,加适量热水。
4、先选择意式炖饭功能,大火烧开。
5、粥水沸腾后转为高温慢煲功能煲约3小时。
6、打开加入枸杞即可,咸骨本身有咸味,不用另外加盐了。
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