白菜丝又细又好看的切法:
1、按照自己所需用量,先将白菜连邦带叶一片一片掰下来洗干净。
2、将白菜叶与白菜邦分开,因为白菜叶薄直接切细丝即可,而白菜邦厚需要将每个白菜邦片成多个薄片。
3、将片好的白菜邦片摞在一起,刀不是垂直的,稍倾斜的下刀往外走,切成细丝即可。
白菜丝又细又好看的切法:
1、按照自己所需用量,先将白菜连邦带叶一片一片掰下来洗干净。
2、将白菜叶与白菜邦分开,因为白菜叶薄直接切细丝即可,而白菜邦厚需要将每个白菜邦片成多个薄片。
3、将片好的白菜邦片摞在一起,刀不是垂直的,稍倾斜的下刀往外走,切成细丝即可。
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