将鸡肉去毛,洗净,切块放入料酒腌制二十分钟,将辅料切好备用。
2.
锅里放油烧热,放入白糖烧化后放入鸡块,翻炒均匀,待鸡块的水分烧干,加入清汤或者清水继续大火烧开转中火继续加热。
3.
待锅里的清汤烧至少于鸡肉时加入土豆翻炒均匀继续烧,待土豆熟透后,调好味道,就可
将鸡肉去毛,洗净,切块放入料酒腌制二十分钟,将辅料切好备用。
2.
锅里放油烧热,放入白糖烧化后放入鸡块,翻炒均匀,待鸡块的水分烧干,加入清汤或者清水继续大火烧开转中火继续加热。
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待锅里的清汤烧至少于鸡肉时加入土豆翻炒均匀继续烧,待土豆熟透后,调好味道,就可
先把肉切成片状,再把面粉和成糊状,这时把油放到锅中开始加热,...
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